16 Aug 2018

Receita de Manteiga de amendoim

20 Jan 2018

O que fazer com a semente de jaca? 
Que tal uma pastinha de queijo? 
É simples. Segue a receita aí embaixo.

Ingredientes
1 1/2 xíc de sementes de jaca sem casca e cozidas. (em torno de 40 minutos)
1 xíc de cebola em cubinhos e refogada com 1 dente de alho


No liquidificador:
B...

16 Dec 2017

Ingredientes: 

1 xícara de aquafaba (água de grão de bico)

2 colheres de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de suco de limão

1/2 xícara de açúcar granulado

Preaqueça o forno a 100 graus célsius.

Comece batendo a aquafaba, o extrato de baunilha, e o suco de limão até começa...

29 Nov 2017

Ingredientes: 

1 xícara leite de soja ou amêndoas
1 xícara + 1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de raspas frescas
1 Banana pequena amassada
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
3-4 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de ch...

8 Nov 2017

RECEITA:

500g Tofu soft

4 cebolas Roxas grandes

1 limão

sal

açúcar

azeite

25 Oct 2017

1 Couve Flor (hoje em dia eu faço com abóbora Cabotia. Fica melhor e a cor mais vermelha

180 g de Tomate seco (ou mais)

1/2 xíc de azeite

Se quiser mais forte pode colocar também extrato de tomate

Sal e açucar a gosto

25 Oct 2017

PARA O MANJAR

120 gramas de AMIDO DE MILHO

1/2 de xícara de AÇÚCAR REFINADO

200 ml de LEITE DE COCO

1 litro de LEITE VEGETAL

PARA A CALDA: FRUTAS VERMELHAS

1 pote de geleia de frutas vermelhas

água

25 Oct 2017

INGREDIENTES:

1 Berinjela

2cs Tahine

1 dente de alho

1/2 limão

Cheiro Verde

Sal

1 pitada de açúcar

24 Oct 2017

INGREDIENTES:

2 colheres de sopa de gordura

óleo de coco é o meu favorito

1 cebola pequena, finamente cortada em cubos

1 maçã, ralada + 1 mandioquinha (batata baroa) ralada

1 cenoura, ralada

Alguns talos de brócolis, finamente picado

Punhado de passas ou uvas frescas

 ½ colher de ch...

24 Oct 2017

"GELATINA" DE FLOR DE PRIMAVERA:​

INGREDIENTES:

1 colher de chá de Agar-Agar

1 colher de sopa de água

1 xícara de jabuticabas

1 xícara de morangos cortados

2 colheres de sopa de água de rosas

1 colher de sopa de sumo de limão

3 colheres de sopa de açúcar granulado

1 xícara de água

PA...

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