• Ivan Di Simoni

LEGUMES ASSADOS COM COGUMELOS


Eu adoro praticidade. 🍽 Com freqüência as vezes a gente precisa pensar em pratos simples, gostosos e usando o que a gente tem na geladeira. Dessa vez foi Abóbora cabotia, batata doce, muito alho (dente inteiro) batata inglesa e a estrela do prato, COGUMELOS PORTOBELLO suculentos e apetitosos. 🍄🍄🍄🍄 Pra temperar é fácil, se tiver azeite e sal já estaria ótimo, mas nesse aí eu coloquei um temperinho de cebola, alho e salsa em flocos. As vezes uso apenas limão pra temperar. fica por sua conta decidir o tempero. Eu nem descasco os legumes. só picar temperar e colocar no forno por 30 minutos ou até dourar. Lembrando que temos que colocar os cogumelos no final pois ele cozinha muito rápido. Aí está acompanhado de feijão vermelho e arroz.

#Sal #Azeite #Cogumelo #BatataDoce #Batata #Abóbora

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localização

São Paulo - Brasil